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Euskola, le cola basque

EUSKOLA, le cola basque mythique

Si vous ne connaissez pas encore l'Euskola, les euskaldun - les basques - quant à eux, ceux qui habitent au Pays Basque ou ceux qui y sont déjà passé, le connaissent forcément ou en ont déjà entendu parler. C'est le cola mythique du Pays Basque, produit artisanalement à Ayherre, un village de 1000 habitants, situé à une vingtaine de minutes à l’Est de Bayonne au Pays Basque intérieur.

Euskola, c'est la contraction en basque de "Euskal Herriko kola" qui veut dire "le Cola du Pays Basque".

Une identité autour du "Basajaun"

Basajauna, personnage de la mythologie basque

L’identité de l’Euskola a été repensée avec un univers pop et dynamique, autour de Basajauna, personnage incontournable de la mythologie basque, qui était un grand savant, et qui connaissait les montagnes et la nature mieux que quiconque.

Basajauna - littéralement traduit par "l'homme sauvage" en basque - est un personnage emblématique de la mythologie basque, c’est le seigneur des forêts. 

Un géant très velu et avec les cheveux jusqu'aux genoux, qui se déplaçait à grands pas à travers les montagnes basques et pyrénéennes. Source de savoir, il était constamment défié et amusé par les hommes pour lui soutirer toutes ses connaissances.

Euskola souhaite donc rendre hommage à ce personnage car il symbolise la force, le courage et le savoir.

Une recette réinventée

cola basque Euskola

Euskola, c’est le résultat d’une formule secrète à base d'arômes naturels et 15% moins sucrée que les standards industriels. C'est donc une alternative plus équilibrée et savoureuse, pour des instants rafraîchissants. 

Toujours soucieux de proposer le meilleur pour ses consommateurs, Euskola a créé Euskola ZERO, le premier cola sans sucres du Pays Basque. Une innovation pour la marque puisque la boisson est à base de sucralose et non d'aspartame comme la plupart des autres sodas "zéro" industriels.

Euskola Zero, c'est donc l'alternative moins calorique et donc plus saine, pour ceux qui souhaitent limiter leur consommation de sucre.

Une boisson artisanale populaire ancrée localement

Euskola, le cola basque artisanal
Au-delà d'une simple boisson, ou d'une simple recette, l'Euskola fait maintenant partie du quotidien de beaucoup de personnes. Ces dernières années, le cola local est progressivement adopté par les amateurs de sodas au Pays Basque et s’immisce dans leurs frigos à la place de certains standards industriels.
Quand on achète son Euskola, qu'on le décapsule, qu'on entend le premier "pshhhhhhit" et qu'on prend la première gorgée… c’est toute une organisation locale qui résonne.De la conception de la marque, de la recette, de l'étiquette, jusqu'à la production, la mise en bouteille, et la commercialisation, tous les maillons de la chaîne sont ancrés au Pays Basque.
Toutes les personnes impliquées dans cette aventure, en majorité des jeunes locaux, participent à leur échelle à la dynamique locale.

Le conseil d'Edari Drinks

Consommez l'Euskola bien frais, avec quelques glaçons et une tranche de citron. Vous pouvez également le consommer à l'apéritif, en accompagnant votre alcool favoris. Cependant, si vous souhaitez restreindre votre consommation en sucre, nous vous conseillons l'Euskola ZERO, le cola basque sans sucre, pour un moment de légèreté et tout aussi rafraichissant.

Cola basque avec des glaçons et une tranche de citron

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