Vins

Vins du Pays Basque : l’authenticité au cœur du terroir

Le Pays Basque ne se résume pas à ses paysages, sa culture ou sa gastronomie : c’est aussi une terre de vins à forte personnalité. Entre les coteaux escarpés d’Irouléguy, les petits domaines artisanaux et les producteurs engagés, les vins basques se distinguent par leur caractère, leur fraîcheur et leur ancrage local profond.

Sur notre boutique Edari Drinks, découvrez une sélection unique de vins du Pays Basque, allant des grandes appellations comme l’Irouléguy aux cuvées plus confidentielles comme le Txakoli, en passant par des vins bio et biodynamiques, reflets d’une viticulture respectueuse et vivante.

Les différents types de vins basques

🍷 Vins rouges
Corsés, épicés et expressifs, les rouges basques – notamment les Irouléguy AOP – sont parfaits avec les viandes grillées, les plats mijotés ou le gibier. Certains domaines proposent aussi des rouges nature ou en biodynamie, révélant une vraie pureté de fruit.

🍇 Vins blancs
Frais, vifs et aromatiques, les blancs basques se marient idéalement avec poissons, fruits de mer et fromages locaux. Mention spéciale pour le Txakoli : ce vin blanc typique de la côte basque, légèrement perlant, est très apprécié pour son acidité désaltérante et ses notes citronnées. Idéal à l'apéritif ou avec des fruits de mer !

🌸 Vins rosés
Fruités, légers et rafraîchissants, les rosés basques sont parfaits pour vos pique-niques, barbecues et apéros en terrasse. Certains rosés d’Irouléguy surprennent par leur belle tenue en bouche et leur finesse.

Et le vin biodynamique dans tout ça ?

De plus en plus de vignerons basques adoptent la biodynamie pour produire des vins vivants, respectueux des cycles de la nature et de leur terroir. Le résultat ? Des cuvées pleines d’énergie, souvent vinifiées sans intrants, avec une grande sincérité. Si vous cherchez un vin local et engagé, goûtez un vin biodynamique basque : vous sentirez la différence !

Comment choisir votre vin basque ?

✅ Pour un plat en sauce ou une belle pièce de viande : choisissez un Irouléguy rouge.

✅ Pour des poissons grillés ou des fruits de mer : optez pour un Txakoli ou un blanc sec d’Irouléguy.

✅ Pour l’apéro, les tapas ou les moments conviviaux : misez sur un rosé fruité ou un Txakoli bien frais.

✅ Envie de naturel ? Essayez un vin biodynamique ou sans sulfites ajoutés.

Pourquoi acheter vos vins basques chez Edari Drinks ?

📍 100 % local : Vins produits exclusivement au Pays Basque.

🌱 Engagement qualité : Vins bio, biodynamiques et artisanaux disponibles.

🤝 Producteurs indépendants : Sélection directe auprès de vignerons passionnés.

🚚 Livraison rapide et soignée dans toute la France.

🧡 Coup de cœur garanti : Chaque vin est choisi pour son goût et son histoire.